Rigó Jancsi torta recept
4,57 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
Lap:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek porcukor
- 5 ek liszt
- 1 ek kakaópor
- fél cs sütőpor
Krém:
- 90 g étcsokit (1 tábla)
- 6 dl habtejszín
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 cs zselatin 0,5 dl vízben feloldva
Díszítéshez:
- olvasztott csoki
- tejszínhab
- virágdíszek csokiból
Elkészítése:
A lapok hozzávalóiból a szokásos módon elkészítjük piskótatésztát. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk és lisztezünk, a masszát belesimítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. ha kihűlt két lapba vágjuk.
A krémhez a csokit gőz felett 2-3 ek porcukorral felolvasztjuk. A tejszínt a vaníliás cukrokkal keményre felverjük, majd a langyosra hűlt csokit a tejszínhez csorgatjuk és alaposan elkeverjük, majd a feloldott zselatint is hozzáadjuk.
Az elkészült krémmel megtöltjük a lapokat, majd bevonjuk olvasztott csokival és ízlés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »