Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Névnapi puncs torta recept

Névnapi puncs torta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 12 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 12 ek liszt
    • 12 ek cukor
    • 1,5 csomag sütőpor
    • 15-20 dkg porcukor
    • kb  4 ek lekvár
    • 1 rumaroma
    • 15 dkg dió
    • 15 dkg margarin
    • pár db háztartási keksz

    máz:

    • citromlé
    • porcukor
    • málnaszörp
    • margarin
    • porcukor
    • kakaó

    Elkészítése:

    A 8 tojás sárgáját, 8 ek. cukorral habosra keverjük, majd mehet hozzá a 8 ek. liszt és 1 cs. sütőpor, végül a tojások felvert habja. Külön sütünk 4 tojásból piskótát ez a töltelékhez kell.

    Ha kihűltek a piskóták akkor a 8 tojásost félbe vágjuk, közé megy a töltelék:

    A töltelék:

    A 4 tojásos piskótát össze csípekedjük egy tálba, majd hozzá adjuk a diót, a porcukrot, a rumaromát, a lekvárt és a margarint. Ezt jól elkeverjük, ízlés szerint cukrozzuk és ha szükséges adunk hozzá még rum aromát is. A háztartási kekszet össze törjük és kézzel hozzá keverjük, ez mutatós lesz benne szeletelés közben.

    A tetejére kerül a máz: kb. 2-3 ek. porcukrot elkeverünk citromlével és a málna szörppel, de úgy hogy viszonylag sűrű legyen, hogy könnyen meg tudjon szilárdulni és ne folyjon le.
    A körbe pedig bevonjuk a porcukor, a margarin és kakaópor keverékével.

    Tipp:

    Szerintem baracklekvárral a legjobb a krém, és ne sajnáljuk :)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá