Holland almatorta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,00 csillag 29 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 6 közepes alma
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 citrom
- 1 csipet só
Elkészítése:
4 almát meghámozunk, magházát kiszedjük és felkockázzunk.
3 tojássárgát 15 dkg vajjal, 15 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával és 1 csipet sóval habosra keverünk. Hozzáadunk 15 dkg lisztet, 0,5 csomag sütőport és 3 keményre felvert tojásfehérjét, majd óvatosan összekeverjük.
Ezután a felkockázott almát is hozzáadjuk és átforgatjuk a masszában az almát. Sütőpapíros kerek tortaformába öntjük, a tetejére 2 db almát cikkekre vágva ráteszünk.
170 fokos előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Még langyosan baracklekvárral megkenjük a tetejét, nem kell sajnálni.
Tipp:
Tálaláskor tejszínhabbal lehet még díszíteni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
