Gesztenyés torta recept
4,40 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
Nagyobb laphoz (26 cm átmérőjű):
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek víz
- 8 ek kristálycukor
- 2 ek vaniliás cukor
- 1/2 cs sütőpor
- 4 ek darált dió
- 4 ek liszt
Kisebb laphoz (18 cm átmérőjű):
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek víz
- 4 ek kristálycukor
- 1 ek vaniliás cukor
- 1/4 cs sütőpor
- 2 ek darált dió
- 2 ek liszt
Krémhez:
- 500 g margarin
- 500 g gesztenyemassza
- 2 rumaroma
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- vaníliás és porcukor izlés szerint
Tetejére:
- 1 l habtejszín
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral és a vízzel alaposan kihabosítjuk, majd fakanállal belekeverjük a lisztben elkevert sütőport és diót.
180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk! A lapokat kihűtjük.
A krém hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, majd az egészet jól kihabosítjuk. A tejsznt felverjük.
A kihűlt lapokat ketté vágjuk. A lapokat betöltjük a gesztenyés krémmel, a nagyot körbekenjük tejszínhabbal, rátesszük a kisebbet, majd ezt is körbekenjük tejszínhabbal. A maradékkal ízlés szerint díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
