Barackos túrókrém torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótatésztához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 kanál liszt
- 4 kanál cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A túrókrémhez:
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcúkor
- 3 dl tejszín
Díszítéshez:
- 1 befőtt őszibarack
- 2 dl tejszín
- zselatin
- csokiöntet
Elkészítése:
Először elkészítjük a piskótát. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a tojások sárgáját a vaníliás cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a tojásfehérjéhez az óvatosan adagolt lisztel és sütőporral. Jól összedolgozzuk. Tortaformába öntjük, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A túrót szitán áttörjük vagy robotgéppel krémesre dolgozzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a felvert tejszínhabot, és a mazsolát. A kihűlt tortalapra rákanalazzuk a túrókrémet, és 1 órára hűtőbe tesszük. Szeletelt barackot rárakjuk , zselatinnal leöntjük, és amint megdermedt a zselatin tejszínhabbal és csokiöntettel díszítjük.
Sztori: Ezzel a süteménnyel a páromat bármikor letudom venni a lábáról.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »