Alma torta sütés nélkül recept
3,63 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók
- 1 kg alma (reszelve)
- 2 csomag babapiskóta (összesen 400 g)
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 4,5 dl víz
- 8 evőkanál kristálycukor
- 1 kiskanál őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja
A tetejére:
- 3 dl habtejszín
- tortadara
Elkészítés
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát babapiskótával jó szorosan kirakunk, az alját teljesen befedve.
A lereszelt almát 2 dl vízben puhára pároljuk.
A pudingporokat 2,5 dl vízben csomómentesen elkeverjük, majd az almához öntjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a fahéjat és a reszelt citromhéjat, majd folyamatos keverés mellett sűrű krémmé főzzük.
A forró almás krém felét a babapiskótára öntjük, majd egy újabb réteg babapiskótát teszünk rá. Erre kerül a megmaradt meleg almás réteg.
Megvárjuk, amíg annyira kihűl, hogy hűtőbe tehető legyen, majd néhány órára hűtőbe tesszük dermedni. Ha van időnk, akár egy egész éjszakát is pihentethetjük.
Amikor teljesen megszilárdult, kivesszük a hűtőből, és lecsatoljuk a tortaforma oldalát. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a torta tetejét és oldalát bevonjuk vele, végül tortadarával megszórjuk.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »
Karácsonyi köretötletek: 16 biztos választás az ünnepi asztalra
A karácsonyi főételek mellett a köreteknek is fontos szerep jut az ünnepi a
Tovább olvasom »
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »