Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Tészta félék receptjei > Kenyérlángosok > Töki pompos – Kenyérlángos

Töki pompos – Kenyérlángos recept

Galéria (5)

Beküldve: 2013.09.03.

Kategória: Kenyérlángosok

Küldte: Domjan Renata

Látták: 242447

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

4,19 csillag 48 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tésztához:

40 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 tk cukor
1 dl langyos tej
2 kk só
2 ek olaj
kb 1,5 dl langyos víz- amennyit felvesz a tészta

Feltéthez:

tejföl( ízlés szerint)
bacon
sonka
szalonna
1 közepes vöröshagyma
sajt

Sütőforma kenéséhez:

zsír

Elkészítése:

A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet tálba szitáljuk és a sóval elkeverjük. Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk a liszthez a vízzel, olajjal együtt. A tésztát jól kidolgozzuk, akár dagasztógép segítségével, majd egy konyharuhával letakarva kb 1 órát kelesztjük langyos helyen.

Ha szépen megkelt, átgyúrjuk, kézzel formázzuk, a sütőformába igazítjuk és megkenjük a tejföllel, megszórjuk a kockákra vágott szalonnával (illetve az ízlés szerint választott feltéttel) és a karikára vágott hagymával. Frissen őrölt borsot hinthetünk rá és sajtot reszelünk a tetejére.

Előmelegített (közepesen meleg) sütőben sütjük kb 20 percet.