Szénégetők lakomája recept
4,36 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 150 g spagetti
- 4 szelet füstölt szalonna
- 1/2 fej lilahagyma
- 1/2 szál kolbász
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek tejföl
- ízlés szerint petrezselyemzöld
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
A spagettit a megszokott módon kifőzzük.
Közben egy serpenyőben a csíkokra vágott szalonnát zsírjára sütjük, majd a tepertőt kiemeljük.
Jöhet a kolbász, majd miután megsült, azt is szintén vegyük ki a serpenyőből.
A visszamaradt zsiradékban dinszteljük meg a karikázott hagymát is, majd ha a tészta is megfőtt, leszűrve a serpenyőbe tesszük és jól összekeverjük.
Ezután a tojást a tejföllel elkeverjük és a spagettihez öntjük. Kicsit rotyog, majd hozzáadjuk a kolbászkarikákat és a szalonna pörcöt és a friss petrezselymet.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
