Spaghetti bolognese recept
3,72 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 g spaghetti
- 500 g darált hús
- 2 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk só
- 1 tk őrölt feketebors
- 1 ek oregánó
- 300 ml paradicsomszósz
- 100 g ketchup
- 1 ek cukor
- olívaolaj
- fehér bor
- reszelt sajt
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, és felöntjük kevés fehér borral.
Hozzáadjuk a húst, a fűszereket, és átpirítjuk. Felöntjük a szósszal és a ketchuppal, szükség szerint tehetünk hozzá egy evőkanál cukrot is. 15 percet lassú tűzön főzzük.
A kifőtt spagettit egy tányérra halmozzuk, majd rakunk rá a bolognai szószból, végül reszelt sajttal megszórjuk. Melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.30. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A zöldfűs
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »