Spaghetti bolognese

Hozzávalók:

• 400 g spaghetti
• 500 g darált hús
• 2 vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 tk só
• 1 tk őrölt feketebors
• 1 ek oregánó
• 300 ml paradicsomszósz
• 100 g ketchup
• 1 ek cukor
• olívaolaj
• fehér bor
• reszelt sajt