Paradicsomos csirke masnitésztával recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 30 dkg masnitészta
- 1 paradicsom
- 70 g paradicsompüré
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 10-15 dkg fagyasztott kukorica
- kevés olívaolaj
- ízlés szerint só, bors, bazsalikom
Elkészítése:
Felcsíkozzuk a csirkemellet. Megmossuk és felkockázzuk a paradicsomot és megpucoljuk a fokhagymát.
Serpenyőbe öntünk egy kis oolajat és fehéredésig pirítjuk a csirkemell filét, majd sózzuk, borsozzuk és szórunk rá bazsalikomot, majd hozzáadjuk a kockázott paradicsomot és a zúzott fokhagymát.
Beleöntjük a paradicsompürét és pici vizet, ha szükséges és lefedjük. Mikor a hús már majdnem kész hozzákeverjük a kukoricát és együtt pároljuk tovább.
Miközben párolódik a hús, addig sós vízben kifőzzük a tésztát.
Mikor kész a hús, hozzákeverjük a tésztát és már tálalhatjuk is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.