Pad Thai – Thai sült tészta recept
Ők is elkészítették
4,24 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg rizsmetélt
- só
- 6 ek szójaszósz
- 3 ek halszósz
- 1 ek csiliszósz
- 4 újhagyma fehér része
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 csilipaprika
- 5 cm gyömbér
- 9 dkg babcsíra
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg sós pirított mogyoró
- 0,5 dl olaj
Elkészítése:
A rizsmetéltet a zacskón leírt módon bő, sós vízben 5 perc alatt kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük.
A szószokat egy tálban összekeverjük. Az apróra vágott gyömbért, a fokhagymát, a csilipaprikát és az újhagymát wokban felforrósított olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az elkevert tojásokat, a főtt rizsmetéltet, a babcsírát és a mogyorót. Ráöntjük az összekevert szószokat, és közepes tűzön összeforgatjuk.
Forrón tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »