Krumplis tészta recept

Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 evőkanál (kacsa)zsír
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- ízlés szerint só, bors
- 500 gramm száraztészta (nagykocka)
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk és sós vízben megfőzzük. Enyhén sós vízben a tésztát is kifőzzük.
A vöröshagymát lereszeljük, a zsíron megdinszteljük, a tűzhelyről lehúzva hozzáadjuk a fűszerpaprikát és megszórjuk borssal. A krumpliról leszűrjük a vizet, rátesszük a vöröshagymára és kissé összetörjük egy villa segítségével.
A megfőtt tésztát szűrjük le, adjuk a krumplis alaphoz és keverjük össze. A krumplis tészta frissen, melegen tálalva a legjobb.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »