Krumplis tészta recept
3,82 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 evőkanál (kacsa)zsír
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- ízlés szerint só, bors
- 500 gramm száraztészta (nagykocka)
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk és sós vízben megfőzzük. Enyhén sós vízben a tésztát is kifőzzük.
A vöröshagymát lereszeljük, a zsíron megdinszteljük, a tűzhelyről lehúzva hozzáadjuk a fűszerpaprikát és megszórjuk borssal. A krumpliról leszűrjük a vizet, rátesszük a vöröshagymára és kissé összetörjük egy villa segítségével.
A megfőtt tésztát szűrjük le, adjuk a krumplis alaphoz és keverjük össze. A krumplis tészta frissen, melegen tálalva a legjobb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »