Kefíres lángos recept
Ők is elkészítették
4,37 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 30 g élesztő kb fél dl tejben felfuttatva
- 2 kis pohár kefír (összesen 300 g)
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csapott evőkanál só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk és kb 3 órát, de legjobb egy éjszakát a hűtőben pihentetni (tegyük olajon nylonzacskóba, vagy olajozzuk ki az edényt, amibe betesszük, majd takarjuk le).
Az idő letelte után darabokat csípünk a tésztából és tetszés szerinti nagyságúra húzgáljuk olajos kézzel, majd forró olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
Papírtörlőre szedve kissé leitatjuk róla a felesleges olajat, majd forrón tálaljuk.
Tipp:
A kész tészta akár 3 napig is eláll a hűtőben, nem muszáj egyszerre kisütni mind.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »