Kolbászos farfalle recept
4,89 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 150 g kolbász
- 200 g bacon
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek csípős paprikakrém
- 3 ek paprikakrém
- 1 csapott ek majoranna
- 2 dl főzőtejszín
- 2 ek tejföl
- 500 g farfalle tészta
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A bacont, a hagymát és a kolbászt felkockázzuk.
A bacont zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a hagymát. Amikor már a hagyma is üvegesre sült, hozzáadjuk a kolbászt és kis ideig összepirítjuk őket.
Közben a kétféle paprikarémet a tejszínnel, a tejföllel és a majorannával egy tálban összekeverjük.
A tésztát sós vízben a szokásos módon kifőzzük.
A kolbászhoz hozzáöntjük a tejszínes keveréket, majd sűrűre főzzük.
Az elkészült mártást a kifőtt tésztával összekeverjük és azonnal tálaljuk. A tetejére szórhatunk egy kis reszelt sajtot is!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »