Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyors házi pizza recept

Gyors házi pizza
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 30 dkg rétesliszt
    • 5 dkg búzadara
    • 2 ek olívaolaj
    • 1 tk cukor
    • 1 mk só
    • 2,5 dl langyos víz
    • 1 csomag szárított élesztő

    Feltét:

    • 1,5 dl paradicsomszósz
    • 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
    • 1 mk bazsalikom
    • 1 csipet só
    • 1 mk cukor
    • 1 mk oregánó
    • 1 csipet kakukkfű
    • őrölt bors
    • 1 fej lila hagyma
    • 1 sárga paprika
    • 20 dkg gépsonka
    • 15 dkg reszelt sajt

    Elkészítése:

    A réteslisztet elkeverjük a cukorral, a sóval, a búzadarával és a szárított élesztővel. Hozzáadjuk az olívaolajat és a langyos víz felét. Elkezdjük összegyúrni és fokozatosan adjuk hozzá a maradék vizet is, annyit, amennyivel rugalmas tésztát nem tudunk gyúrni. 2 részre osztjuk, 2 cipót formázunk és letakarva, meleg helyen 15 percet pihentetjük.

     

    Pihentetés után a cipókat egyenként kör alakúra elnyújtjuk.

    A paradicsomszószt a fokhagymával és a fűszerekkel jól összekeverjük és egyenlően elosztjuk a 2 kinyújtott tésztán.

    Paprika szeleteket, gépsonkát és hagymakarikákat halmozunk a szószra, majd megszórjuk reszelt sajttal.

    250 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá