Gombás, paradicsomos tészta recept
Galéria (3)
Ők is elkészítették
4,25 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma hámozva és apróra vágva
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 ek olasz fűszervekevék
- só, bors ízlés szerint
- 25 dkg gomba apróra vágva
- 25 dkg spagetti
- 0,5 l zöldségleves alaplé
- 1 konzerv hámozott és darabolt paradicsom
- 50 dkg paradicsompüré
- sajt ízlés szerint
- kevés zsiradék
Elkészítése:
Egy nagy serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk, majd megfonnyasztjuk rajta az apróra vágott vöröshagymát. Ha már zed színesedni, akkor hozzáadjuk a fokhagymát is és együtt pirítjuk még 1-2 percig.
Ezután hozzáadjuk a gombát, olasz fűszert, sót és borsot. Addig sütjük, amíg a gomba kissé összeesik.
Ezután felöntjük a darabolt paradicsommal, paradicsompürével és az alaplével. Jól összekeverjük az egészet. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a tésztát is és készre főzzük az egészet.
Ha szeretnénk, akkor egy maréknyi bébispenótot is adhatunk hozzá a végén és még friss, aprított bazsalikomot is.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
