Daragaluska recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 52 g búzadara
Elkészítése:
A tojást nem szabad habosra verni, csak keverni akár villával, akár habverővel elkeverni. Hozzáadjuk a búzadarát. Nem szabad sózni, mert kemény lesz. Összekeverjük a búzadarát a tojással. Tehetünk bele petrezselyemzöldet is, ha szeretjük.
Berakjuk a hűtőbe fél órára, hogy megszívják magukat a daraszemek.
Ezalatt odateszünk főni egy edényben a vizet. Teszünk bele sót. Mikor felforrt a víz, 2 evőkanál segítségével galuskákat formálunk a tojásos masszából.
Addig főzzük, amíg a felszínre fel nem úsznak. Utána még 5 percig főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »