Babos sertésborda recept
Ők is elkészítették
3,92 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg fehérbab beáztatva
- 1 kg sertésborda
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3 evőkanál zsír
- 1-1 zöldpaprika és paradicsom
- pirospaprika
- 2 dl tejföl (150 g)
- só
Elkészítése:
Az előzőleg beáztatott fehérbabot só nélkül felteszem főni.
Közben a finomra vágott vöröshagymát a zsírban megpirítom, pirospaprikát teszek bele és kevés vízzel gyorsan feleresztem, nehogy a paprika megégjen. Belerakom a felszeletelt sertésbordát, megsózom, beledobom a felaprított zöldpaprikát és paradicsomot és fedő alatt lassan, a serpenyőt meg-megrázogatva párolom.
Ha a bab megfőtt, leszűröm és a puha sertésbordára öntöm. A tejföllel elkeverve az egészet még egyszer felforralom.
Spagettivel tálaltam.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
