Zöldséges csirkemuffin recept
Ők is elkészítették
4,63 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész csirkemell filé
- 1 fej brokkoli
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 szál sárgarépa
- 1/4 szál póréhagyma
- 4 karika paprika (kaliforniai)
- 15 dkg sajt
- 4 evőkanál zabpehelyliszt
- só, bors, pirosarany, szerecsendió, petrezselyem zöld
- vaj a kikenéshez
Elkészítése:
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk. A zöldségeket előre kicsit megpároljuk (répa, brokkoli), a sajtot lereszeljük, a tojásokat felverjük.
Ha kész a zöldség, akkor a muffin sütőt kikenjük vajjal, aljára mehet a csirkemell kockából 3-4 db, majd rá a zöldségek vegyesen, újra csirkemell.
A tojásokhoz adjuk a zabpehelylisztet, fűszerezzük, belekeverjük a sajtot és ráöntjük a muffinokra, hogy ellepje. Mehet a sütőbe 15-20 percre, hogy ropogósra süljön.
A zöldségeket csirkemell nélkül ugyanígy rétegezzük, leöntjük a maradék tojással és sütőedénybe tesszük. 15 perc alatt összesütjük. Párolt kölessel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »