Toszkán csirke recept
Galéria (4)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 6 vékony szelet csirkemell filé
- só, bors
- 50-60 g reszelt permezán
kb 100 g aszalt paradicsom - 1 tk olasz vagy pizza fűszerkeverék
- 2,5 dl főzőtejszín
- 3 gerezd fokhagyma
- 2,5 dl húsleves laplé
- 1 marék spenót
- kevés olaj
Elkészítése:
A húsok mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk. A pradicsomot kisebb darabokra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, majd a húsok mindkét oldalát 3-5 perc alatt szépi pirosra sütjük és kiszedjük a húsokat egy tányérra.
Beleöntjük a serpenyőbe az alaplevet és a tejszínt, majd összekeverjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az olasz fűszert és a sajtot, majd jól összekeverjük. Kb 50-10 percig forraljuk alacsony lángon.
Hozzáadjuk a paradicsomot, elkeverjük, beletesszük a spenótok és addig főzzük, amíg elkezd összeesni.
Ekkor visszatesszük a húsokat és még 10 percig főzzük az egészet.
Óvatosan sózzuk az ételt, mert a paradicsom is sós!
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.