Tojásos, rakott csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 0,5 szál póréhagyma
- 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/
- 10 dkg bacon vagy füstölt szalonna
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg reszelt trappista sajt
- 4 ek.tejföl
- 2 ek.mustár
- szárnyas fűszerkeverék
- só
- étolaj
- őrölt fekete bors
Előkészítés:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A póréhagymát, bacont, paprikát vékony csíkokra vágjuk. A tojásokat megfőzzük.
Elkészítés:
A csirkemelleket kevés olajon elősütjük / fehéredésig/majd egy tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük. A bacont kipirítjuk, rátesszük a hagymát és egy-két percig együtt pirítjuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a paprikát, tejfölt, mustárt, sózzuk, borsozzuk. Kanállal a csirkemellekre halmozzuk, tojás szeletekkel beborítjuk, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt kicsit megpirul rajta. Töltött burgonyát készítettem hozzá, de választhatunk mellé ízlésünk szerint más köretet is!
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »
8 finom sütemény, ha valami igazán csábító desszertre vágysz
Ha valami igazán csábító, gyümölcsös vagy krémes süteményt keresel, ebben a
Tovább olvasom »
10 laktató egytálétel, amit ebédre és vacsorára is elkészíthetsz
Ha olyan ebédet keresel, ami laktató, házias és nem igényel külön köret-sak
Tovább olvasom »