Tepsis sajtos hús recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 25 dkg trappista sajt
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek liszt
- kevés tej
- só
- bors
- delikát
- szárnyas fűszersókeverék
- tepsi kikenéséhez kevés zsír
Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, mintha rántanánk. A tejből, lisztből, tojásból masszát keverünk (hasonló a palacsintáéhoz csak ez sűrűbb).
Egy tepsit kizsírozzunk és erre helyezzük a húsokat, amit így készítünk: a csirkemellet beforgatjuk a masszába és lerakunk a tepsibe egy sort, majd megszórjuk sajttal és a fűszerekkel, majd ezt addig ismételjük míg el nem fogy a hús.
Ha marad masszánk akkor ráöntjük még azt is a tepsiben lévő húsra és a sajttal megszórjuk és fűszerezzük.
Előmelegített sütőben megsütjük kicsit pirosabbra. Mikor elkészült kockákra szeleteljük és tálaljuk körettel vagy anélkül.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
