Sütőzsacskóban sült csirkemell recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg rizs
- 30 dkg zöldségkeverék (zöldborsó, kukorica, sárgarépa, de ízlés szerint lehet más zöldségeket is használni hozzá)
- só
- 2 csapott tk vegeta
- 50 dkg csirkemell
- 3 tk szárnyas fűszerkeverék
- 2 evőkanál olaj
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk és szárazra töröljük. Az olajhoz hozzákeverjük a szárnyas fűszert, majd körbekenjük vele a húst.
A húst beletesszük a sütőzacskóba, a száját összekötjük és néhány helyen megszurkáljuk, majd tepsibe vagy jénaiba téve betoljuk a 180 fokos sütőbe és kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
A körethez a rizst megpiritjuk kevés olajon, sót adunk hozzá felöntjük 8 dl vízzel, majd ízesitjük még vegetával és néha átkeverve megfőzzük.
Egy másik edényben, sózott vízben megfőzzük a zöldségkeveréket. Ha megfőtt, akkor leszűrjük, majd a rizzsel összeforgatjuk.
Az elkészült pàcolt csirkemellet a zöldséges rizzsel tàlaljuk.
Tipp:
A csirkemellt előző este vagy sütés előtt pár órával bepácolhatjuk, akkor jobban összeérik és jobb íze lesz a húsnak.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »