Roston sült pulykamell recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 szelet pulykamell filé
- 20 dkg barna rizs
- 40 dkg mirelit zöldségkeverék / saláta mixet és kukoricát használtam de más is lehet/
- 0,5 dl olíva olaj
- 5 dkg vaj
- ételízesítő
- őrölt fehér bors
- majoránna
- grill fűszer só
Elkészítése:
Előkészítés:
A hús szeleteket kiklopfoljuk, grillfűszerrel,fehér borssal,majoránnával megszórjuk. Hagyjuk állni egy órát a hűtőben.
Elkészítés:
A húst grillen vagy serpenyőben az olívaolajon szép pirosra sütjük. A zöldségeket a vajon, ételízesítővel, és kevés fehér borssal megpároljuk.
A barna rizst vagy a hagyományos módon megpároljuk /csak két és félszeres vízzel/vagy sós vízben megfőzzük és leöblítjük. Tálaláskor a pulykát vegyes körettel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
