Hozzávalók:
Elkészítése:
Előkészítés:
A hús szeleteket kiklopfoljuk, grillfűszerrel,fehér borssal,majoránnával megszórjuk. Hagyjuk állni egy órát a hűtőben.
A húst grillen vagy serpenyőben az olívaolajon szép pirosra sütjük. A zöldségeket a vajon, ételízesítővel, és kevés fehér borssal megpároljuk.
A barna rizst vagy a hagyományos módon megpároljuk /csak két és félszeres vízzel/vagy sós vízben megfőzzük és leöblítjük. Tálaláskor a pulykát vegyes körettel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!