Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rizseshús másképp recept

Rizseshús másképp
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 25 dkg kockára vágott bacon
    • 3 fej vöröshagyma
    • 0,5 kg csirkemell
    • 1 kaliforniai paprika
    • bors
    • olaj
    • 2 dl főzőtejszín
    • 1 csomag milánói alap
    • 25 dkg rizs
    • 1 húsleveskocka

    Elkészítése:

    A hagymát megtisztítjuk és a kaliforniai paprikával együtt apró kockákra vágjuk.

    A bacont és a hagymát kevés olajon megpirítjuk, közben a paprikát is hozzákeverjük.

    A csirkemellet megmossuk, leitatjuk róla a vizet és szintén kockára vágjuk. A hagymához adjuk és kissé megpirítjuk. Óvatosan sózzuk és borsozzuk.

    A milánói alapot a tejszínnel elkeverjük és a húshoz keverjük. Ha szükséges, vízzel hígítjuk, majd 10 perc alatt készre főzzük.

    A rizst megmossuk, olajon üvegesre futtatjuk, majd a rizs mennyiség kétszeresének megfelelő vízzel felöntjük. A húsleveskockával, sóval és borssal fűszerezzük. Kb. 20 perc alatt puhára főzzük.

    Végül a rizst a húshoz keverjük és uborkasalátával tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá