Perui csirke recept
Hozzávalók:
Csirke:
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 70 dkg csirkemellfilé
- 2 kávéskanál jódozott só
- 3 kávéskanál rozmaring
- 2 kávéskanál bazsalikom
- 1 kávéskanál őrölt feketebors
- 1 teáskanál kristálycukor
- 3 kaliforniai paprika
- 2 db paradicsom
- 1 doboz csemege kukorica konzerv
- 2 evőkanál étolaj
- Víz
Köret:
- 600 g rizs
- 1,2 liter víz
- 1 evőkanál étolaj
- 1 kávéskanál só
Elkészítése:
A vöröshagymát cikkekre vágjuk, és megpirítjuk az olajon. Az összevágott csirkemell csíkokat hozzákeverjük, és tovább pirítjuk. Befűszerezzük: só, fokhagyma, bazsalikom, rozmaring, bors, kristálycukor.
Felengedjük annyi vízzel ami ellepi, összevágjuk a zöldségeket kis kockákra és a húshoz keverjük.
A legvégén rakjuk hozzá a csemegekukoricát.
Rizs körettel tálaljuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »









