Paradicsomos-paprikás csirkemell recept

Hozzávalók:
- 3 nagyobb paradicsom
- 2 kaliforniai paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 50 dkg csirkemell
- olaj
- víz
- 20 dkg rizs
- 1 marék zöldborsó (lehet mirelit is)
- 1 szál sárgarépa
- só
Elkészítése:
Olajon megpirítjuk a megtisztított és felvágott hagymát a csíkokra vágott paprikával és felaprított paradicsommal.
Kicsit kihűtjük, majd botmixer segítségével pépesítjük. Kevés vizet adhatunk hozzá, ha túl sűrű lenne.
A csirkemellet felszeleteljük és kevés olajon megpirítjuk. Ezután a ráöntjük a sült paradicsomos-paprikás mártást és kb 10 percig főzzük.
Közben elkészítjük a rizst. A rizst egy lábasba öntjük, majd felöntjük dupla mennyiségű vízzel. A répát meghámozzuk és apróra vágjuk. A répát és a borsót hozzáadjuk a rizshez, ízlés szerint sót adunk hozzá és készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »