“Mindig kevés” flekken-csirke recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 1 dl étolaj
- 1 dl olíva olaj
- pirospaprika
- csili paprika
- 1 db. citrom reszelt héja és leve
- 1 egész fej fokhagyma
- 1 evőkanál méz
Elkészítése:
A megmosott csirkemellet elszeletelem, enyhén sózom, borsozom, majd kevés olajon készre sütöm.
Az olíva olajban elkeverem a fűszereket, mézet és citrom levét. A kisült húsokat átforgatom benne, majd hirtelen átsütöm ismét, hogy rá karamelizállódjon.
Tipp:
Legtöbbször sütőzacskóban sütött, karikára vágott, fűszeres burgonyával készítem el. A családom egyik nagy kedvence. Mennyisége soha nem elég! :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.