Mennyei sajtos rakottas recept
4,76 csillag 49 értékelés alapján Hozzávalók:
- 45 dkg bacon (vagy húsos szalonna)
- 9 db csirke felsőcomb (kicsontozva)
- 1 kis fej karfiol
- 20 dkg sajt (reszelt)
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl tej
- 10 dkg finomliszt (szükség szerint)
- só ízlés szerint
Elkészítése:
Egy tepsi vagy hosszúkás forma aljára terítünk pár szelet bacont.
Elkészítjük a tojásból, lisztből, tejből, sóból a sűrű palacsintatésztát. Három jól szétterített combot belemártunk a masszába, majd rápakoljuk a szalonnára.
A megfőzött karfiolt apró darabokra szedjük és a hús tetejére teszünk belőle, megszórjuk reszelt sajttal. Most ismét bacon jön, majd három masszába mártott hús, karfiol, sajt, amíg el nem fogy minden. Végül, ha marad a palacsintatésztából, nyakon öntjük az egészet vele. A tetejére sajt kerül.
180 fokos sütőbe toljuk és kb 60 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt, lehet szeleteket is vágni belőle. Rizibizivel, kukoricás rizzsel vagy burgonya pürével tálaljuk.
Jó étvágyat!
Tipp:
Nagyon finom ízvilág így egyben, mikor készre sül!!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »