Meiditerrán töltött csirkecomb recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 db egész csirkecomb bőröstől
- 1 db bébi cukkini
- 1 szem paradicsom
- fél fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- friss bazsalikom
- csipet sáfrányos szeklice
- só
- bors
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg fekete olajbogyó
- 1 dl rosé bor
Elkészítése:
A cukkinit, a hagymákat, a paradicsomot és olajbogyót nagyon apróra ledaráljuk, összedolgozzuk a fűszerekkel. A sajtot is apróra vágjuk, hozzákeverjük.
A csirkét megmossuk, sózzuk, majd a combok alá töltjük a keveréket. Tepsibe tesszük, alá öntjük a bort és fólia alatt pároljuk 20 percet, majd 10 perc alatt pirosra sütjük.
Tipp:
Köretnek mellette sült hagymás burgonyát vagy sáfrányos rizst tettem.
Forrás: https://iz-leloma.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
