Meiditerrán töltött csirkecomb

Hozzávalók:

• 2 db egész csirkecomb bőröstől
• 1 db bébi cukkini
• 1 szem paradicsom
• fél fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• friss bazsalikom
• csipet sáfrányos szeklice
• só
• bors
• 10 dkg füstölt sajt
• 10 dkg fekete olajbogyó
• 1 dl rosé bor