Majorannás dinsztelt tyúk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 tyúk nemes részei (csirkéből is lehet, de a legjobb a tyúk)
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só, majoránna
- kevés zsiradék (baromfizsír vagy olaj)
Elkészítése:
A zsiradékra rátesszük a húst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, beletesszük az egészben hagyott, héjas vöröshagymát és a petrzselymet. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Akkor kiszedjük a hagymát és a petrezselymet és a forrásban lévő ételt, bőven megszórjuk majoránnával. (Ha csirkéből készítjük, kevesebb majoránna kell bele.)
Párolt rizzsel és ecetes szilvával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »