Lecsós csirke recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,06 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 egész csirke
- 2 kg krumpli
- 5 paprika,
- 5 paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 1 ek só
- kevés őrölt bors
- 1 ek étolaj
Elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk, bedörzsöljük sóval, őrölt borssal.
A burgonyát meghámozzuk, majd karikára vágjuk. A hagymákat, a paprikákat és a paradicsomokat is felkarikázzuk.
A krumplira ráfektetjük a húsokat, rátesszük a hagymát, majd a paprikát és a paradicsomkarikákat, amiket előzőleg összekevertünk, enyhén megsóztunk és megborsoztunk.
Víz nem kell alá, mert sütés közben elég sok nedvet enged. Lefóliázva kerül a sütőbe, amit 20 perc után leveszünk róla, így a nedvesség el tud párologni alóla.
El lehet készíteni konzerv lecsóval is, de igazán a friss paprikával, paradicsommal a legjobb. Na meg a házi, kapirgálós csirkével, amiknek az íze semmiképpen nem hasonlítható össze a gyári társával.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
