Kurkumás pulykamell recept

Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell
- 20 dkg bébirépa
- 15 dkg brokkoli
- 200 ml főzőtejszín
- ízlés szerint só
- 1 fej vöröshagyma
- kevés étolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kk kakukkfű
- ízlés szerint kurkuma
- 25 dkg orsó tészta
- 10 dkg sajt
Elkészítése:
Egy nagyobb serpenyőben vagy wokban hevítsünk fel egy kevés étolajat, majd rakjuk bele az apróra vágott vöröshagymát és a fokhagymát, keverjük meg és kis lángon pirítsuk.
Közben kockázzuk fel a pulykamellet és rakjuk hozzá a hagymához. Szórjuk meg ízlés szerin sóval, a kakukkfűvel és a kurkumával.
Amikor majdnem megpirult mehet hozzá a bébirépa és a brokkoli.
Közben az tésztát sós vízben megfőzzük és leszűrjük.
Amikor készen van a zöldséges husi, hozzáöntjük a főzőtejszínt és összefőzzük pár perc alatt. Végül összekeverjük a tésztával és mehet a tetejére reszelt sajt.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »