Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy nagyobb serpenyőben vagy wokban hevítsünk fel egy kevés étolajat, majd rakjuk bele az apróra vágott vöröshagymát és a fokhagymát, keverjük meg és kis lángon pirítsuk.
Közben kockázzuk fel a pulykamellet és rakjuk hozzá a hagymához. Szórjuk meg ízlés szerin sóval, a kakukkfűvel és a kurkumával.
Amikor majdnem megpirult mehet hozzá a bébirépa és a brokkoli.
Közben az tésztát sós vízben megfőzzük és leszűrjük.
Amikor készen van a zöldséges husi, hozzáöntjük a főzőtejszínt és összefőzzük pár perc alatt. Végül összekeverjük a tésztával és mehet a tetejére reszelt sajt.