Kukoricával borított sajtos csirke recept
Ők is elkészítették
3,85 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 1 doboz csemegekukorica konzerv
- 5 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 csomag petrezselyemzöld
- 10 dkg trappista sajt
- őrölt bors
- só
- kevés olaj
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk és felszeleteljük. Megszórjuk sóval, őrölt borssal, majd egy serpenyőben kevés olajon 1-2 perc alatt mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk és az olvasztott vajon megdinszteljük. A tűzről lehúzva hozzáadjuk a kukoricát, a tejfölt és a tojás sárgáját. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, beletesszük az apróra vágott petrezselyemzöldet és jól elkeverjük.
A csirkemell szeleteket egy kivajazott tepsiben egymás mellé helyezzük, majd a kukoricás masszát egyenletesen eloszlatjuk rajta. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Ízlés szerint tálalhatjuk burgonyapürével vagy párolt rizzsel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »