Kukoricával borított sajtos csirke recept
Ők is elkészítették
3,85 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 1 doboz csemegekukorica konzerv
- 5 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 csomag petrezselyemzöld
- 10 dkg trappista sajt
- őrölt bors
- só
- kevés olaj
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk és felszeleteljük. Megszórjuk sóval, őrölt borssal, majd egy serpenyőben kevés olajon 1-2 perc alatt mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk és az olvasztott vajon megdinszteljük. A tűzről lehúzva hozzáadjuk a kukoricát, a tejfölt és a tojás sárgáját. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, beletesszük az apróra vágott petrezselyemzöldet és jól elkeverjük.
A csirkemell szeleteket egy kivajazott tepsiben egymás mellé helyezzük, majd a kukoricás masszát egyenletesen eloszlatjuk rajta. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Ízlés szerint tálalhatjuk burgonyapürével vagy párolt rizzsel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »