Koreai chilis csirke recept
3,95 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
A marinádhoz:
- 2 evőkanál chilipaszta (Gochujang)
- 1 evőkanál chilipehely
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál osztrigaszósz
- 4 evőkanál rizs főzőbor (Mirin)
- 2 evőkanál kukoricaszirup vagy méz
- 1 evőkanál fokhagyma granulátum
- 1 evőkanál (olíva)olaj
Továbbá:
- 600 g csirkecomb filé
- só, bors
Elkészítése:
A marinád hozzávalóit összekeverjük.
A csirkecombokat feldaraboljuk, majd sózzuk, borsozzuk, a marinádba forgatjuk és hűtőbe tesszük minimum fél órára de inkább 1,5-2 órára.
200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük kb 13-15 perc alatt (légkeveréssel).
Díszítés gyanánt tálalhatjuk szezámmaggal és újhagyma zöldjével.
Köretként én általában kukoricás rizst készítek hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »