Kínai pirított tészta recept
Ők is elkészítették
3,60 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 nagyobb sárgarépa
- 1/2 fej káposzta
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 3 gerezd fokhagyma
- 5 ek (olíva)olaj
- 2 dl szójaszósz
- 2 ek étkezési keményítő
- 1 húsleves kocka
- só
- bors
- gyömbér
- chili paprika ízlés szerint
- 500 g spagetti
Elkészítése:
A tésztát szokásos módon kifőzzük, majd leszűrjük és a főző.
Egy serpenyőben 2 ek felforrósított olajon megpirítjuk a tésztát. Amikor a tészta megpirult meglocsoljuk a szójaszósszal.
A csirkemellet csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben vagy wokban 3 ek olajat hevítűnk és rádobjuk a csirkemellet. Fűszerezzük és meglocsoljuk szójaszósszal. A csirkemellet kiszedjük és félretesszük.
A csíkokra vágott zöldségeket beletesszük az edénybe, amiben sült a csirkemell. Készre pároljuk, majd 5 dl vízben elkevert keményítővel felöntjük és visszateszük a húst zöldségekhez és sűrűsödésig főzzük.
A pirított tésztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »