Grillezett lecsós csirkemell recept
4,34 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 1 lecsópaprika
- 2 ek paradicsomszósz (vagy hámozott paradicsom)
- 3 gerezd fokhagyma
- kevés olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket kettévágjuk, pillangó alakban széthajtjuk, majd enyhén kiklopfoljuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megspricceljük olajjal, majd rövid pihentetés után mindkét oldalán grillen kisütjük.
A félkarikára vágott hagymát serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomszószt, vagy a hámozott paradicsomokat, majd mikor a hagyma megpirult, a paprika karikákkal együtt tovább főzzük.
Ha túlságosan besűrűsödne a ragu, hús-, vagy zöldség alaplével lazítjuk.
Közben elkészítjük a köretet. Ajánlom a rizst, a tarhonyát, a krumplipürét, de főtt tésztával is kitűnő.
A grillezett csirkemellet a lecsós raguval és a körettel együtt kínáljuk.
A grillezett lecsós csirkemell kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 18 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 2 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
