Grillezett lecsós csirkemell recept
4,34 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 1 lecsópaprika
- 2 ek paradicsomszósz (vagy hámozott paradicsom)
- 3 gerezd fokhagyma
- kevés olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket kettévágjuk, pillangó alakban széthajtjuk, majd enyhén kiklopfoljuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megspricceljük olajjal, majd rövid pihentetés után mindkét oldalán grillen kisütjük.
A félkarikára vágott hagymát serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomszószt, vagy a hámozott paradicsomokat, majd mikor a hagyma megpirult, a paprika karikákkal együtt tovább főzzük.
Ha túlságosan besűrűsödne a ragu, hús-, vagy zöldség alaplével lazítjuk.
Közben elkészítjük a köretet. Ajánlom a rizst, a tarhonyát, a krumplipürét, de főtt tésztával is kitűnő.
A grillezett csirkemellet a lecsós raguval és a körettel együtt kínáljuk.
A grillezett lecsós csirkemell kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 99 kcal
Fehérje: 18 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 2 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 18 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 2 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
