Grillezett csirkemellkockákkal, kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta recept
3,81 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 500 g tészta
- 2 nagypoharas tejföl
- fokhagyma (1- 2 gerezd, de ízlés dolga)
- kapor
A páchoz:
- 2 dl olaj
- 1-2 evőkanál mustár
- 2 teáskanál piros paprika
- oregánó
- bazsalikom
- 1 csomag grill fűszerkeverék
A tetejére:
- sajt
Elkészítése:
A tésztát kifőzöm. A csirkemellet kockákra vágom, majd a pácban hagyom állni 30 percet körülbelül. A tésztát egy jénaiba helyezem.
A húst serpenyőn kisütöm, és ráöntöm az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverem, hogy mindenhová jusson a húsból.
A tejfölbe belerakom a fokhagymát és a kaprot, ezeket ízlés szerint adagoljuk, majd beborítom vele a tésztát.
Kicsit ezzel is összekeverem, hogy jó szaftos legyen mindenhol.
Végül sajtot reszelek rá, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig pirítom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »