Grillezett csirkemellkockákkal, kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Grillezett csirkemellkockákkal, kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 500 g tészta
  • 2 nagypoharas tejföl
  • fokhagyma (1- 2 gerezd, de ízlés dolga)
  • kapor

A páchoz:

  • 2 dl olaj
  • 1-2 evőkanál mustár
  • 2 teáskanál piros paprika
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 1 csomag grill fűszerkeverék

A tetejére:

  • sajt

Elkészítése:

A tésztát kifőzöm. A csirkemellet kockákra vágom, majd a pácban hagyom állni 30 percet körülbelül. A tésztát egy jénaiba helyezem.

A húst serpenyőn kisütöm, és ráöntöm az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverem, hogy mindenhová jusson a húsból.

A tejfölbe belerakom a fokhagymát és a kaprot, ezeket ízlés szerint adagoljuk, majd beborítom vele a tésztát.

Kicsit ezzel is összekeverem, hogy jó szaftos legyen mindenhol.

Végül sajtot reszelek rá, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig pirítom.