Gombás, medvehagymás csirkemell recept
Ők is elkészítették
3,78 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- kb 30 dkg gomba
- 1 nagy csokor medvehagyma
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál tejföl
- só, bors ételízesítő, bazsalikom ízlés szerint
- 1 babérlevél
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk. A medvehagymát felaprítjuk.
A vöröshagymát felaprítjuk és az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a húst, fűszerezzük és felengedjük annyi vízzel, ami ellepi.
Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a gombát, a medvehagymát és behabarjuk. A lisztet simára keverjük a tejföllel és folyamatos keverés mellett besűrűsítjük vele az ételünket.
Tálalás előtt díszíthetjük a maradék medvehagymával.
Köret lehet tészta, rizs vagy nokedli.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »