Gombás bundában sült csirkemell recept
4,33 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell filé
- 2 csapott ek finomliszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg vargánya gomba
- 1 csokor medvehagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 dl napraforgó olaj
Elkészítése:
A húst felszeleteljük és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A gombát nagyon apróra vágjuk, hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, tojásokat, lisztet, sózzuk, borsozzuk (ha nagyon sűrű a massza adjunk, hozzá egy kis tejet).
A hússzeleteket belemártjuk először a lisztbe, majd a gombás masszába és forró olajban kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
