Fűszeres sült csirkemell recept
4,21 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 csomag grill fűszerkeverék
- olaj
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- 1 kis fej lila hagyma
- 1 db kígyóuborka
- 3 db paradicsom
- 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagyma
- 2 kg burgonya
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, egy tálba helyezzük, megszórjuk grill fűszerkeverékkel, összekeverjük, majd 5-10 percig állni hagyjuk.
Ezután teflonos, magasabb falú serpenyőbe 1-2 dl olajat öntünk, majd a fűszeres csirkemellet puhára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és forró olajban kisütjük.
A paradicsomot felszeleteljük, a kígyóuborkát és a lilahagymát meghámozzuk és felszeleteljük. A joghurthoz 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagymát keverünk.
A csirkemellet a sült burgonyával, a zöldségekkel és a joghurtos öntettel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
