Fűszeres sült csirkemell recept
4,21 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 csomag grill fűszerkeverék
- olaj
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- 1 kis fej lila hagyma
- 1 db kígyóuborka
- 3 db paradicsom
- 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagyma
- 2 kg burgonya
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, egy tálba helyezzük, megszórjuk grill fűszerkeverékkel, összekeverjük, majd 5-10 percig állni hagyjuk.
Ezután teflonos, magasabb falú serpenyőbe 1-2 dl olajat öntünk, majd a fűszeres csirkemellet puhára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és forró olajban kisütjük.
A paradicsomot felszeleteljük, a kígyóuborkát és a lilahagymát meghámozzuk és felszeleteljük. A joghurthoz 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagymát keverünk.
A csirkemellet a sült burgonyával, a zöldségekkel és a joghurtos öntettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »