Fűszeres sült csirkemell recept

Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 csomag grill fűszerkeverék
- olaj
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- 1 kis fej lila hagyma
- 1 db kígyóuborka
- 3 db paradicsom
- 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagyma
- 2 kg burgonya
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, egy tálba helyezzük, megszórjuk grill fűszerkeverékkel, összekeverjük, majd 5-10 percig állni hagyjuk.
Ezután teflonos, magasabb falú serpenyőbe 1-2 dl olajat öntünk, majd a fűszeres csirkemellet puhára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és forró olajban kisütjük.
A paradicsomot felszeleteljük, a kígyóuborkát és a lilahagymát meghámozzuk és felszeleteljük. A joghurthoz 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagymát keverünk.
A csirkemellet a sült burgonyával, a zöldségekkel és a joghurtos öntettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »