Fokhagymás csirke szeletek recept
3,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 650 g csirkemell filé
- 3 ek olaj
- 2 ek vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1,5 ek finomliszt
- 1 ek paradicsompüré
- 1 pohár tej
- 1 pohár húsleves alaplé
- 1-2 kk fokhagymapor vagy zúzott fokhagyma
Elkészítése:
A húst vékony csíkokra vágjuk, majd forró olajon elkezdjük sütni. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és aranybarnára sütjük.
Ezután a húst kiszedjük a serpenyóböl és félretesszük, amíg elkészül a mártás.
A serpenyőbe tesszük a vajat, hozzáadjuk a felkockazott hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a lisztet és alaposan elkeverjük. Ezután a paradicsompürét keverjük bele.
Hozzáöntjük a tejet és az alaplevet és kevergetve főzzük, hogy ne legyen csomós.
Sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a fokhagymát és visszatesszük bele a húst is. Tovabbi 5-10 percig főzzük.
Rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »