Fokhagymás csirke szeletek

Hozzávalók:

• 650 g csirkemell filé
• 3 ek olaj
• 2 ek vaj
• 1 fej vöröshagyma
• 1,5 ek finomliszt
• 1 ek paradicsompüré
• 1 pohár tej
• 1 pohár húsleves alaplé
• 1-2 kk fokhagymapor vagy zúzott fokhagyma