Extra csípős rablóhús recept
Ők is elkészítették
4,93 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
Saslikhoz:
- 60 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg kolozsvári szalonna
- 1!2 kg koktélparadicsom
- 1/2 kg grill burgonya
- 1/2 kg apró hagyma
- 1 kaliforniai paprika
Páchoz:
- 1 ek mustár
- 3 ek olíva olaj
- 1 cs grill fűszerkeverék
- 2 tk cayenne bors
- 2 tk chilipehely
- 1 tk őrölt feketebors
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítése:
A pác alapanyagait összekeverjük.
A csirkemellet diónyi darabokra vágjuk és a páccal jól elkeverjük, majd lefedjük és 1 órára félretesszük.
A hagymákat megtisztítjuk, a paprikát megmossuk és feldaraboljuk, a burgonyát is megmossuk és lecsepegtetjük.
A nyársakra felszúrjuk a szobahőmérsékletű, sütnivaló falatokat.
Ha sütőben készítjük, akkor 200 fokra előmelegítjük és egy tepsit használunk, aminek a peremére rakjuk a nyársak végeit és egyszeri átforgatással légkeveréssel sütjük pirosra az ételt kb 40 perc alatt.
Parázs felett az igazi..! Aki bevállalós (mint mi), annak nem akadály a tél sem, nagyjából annyi időt kell rászánni, mint egy bogrács halászlére! :)
Tehát a nyársakat kétszer-háromszor átforgatva szép pirosra megsütjük!
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »