Csirkesaslik recept
Hozzávalók 5 db nyárshoz:
- 40 dkg csirkemellfilé
- 2 bébicukkini
- 10 db apró újburgonya
- 5-6 db kisebb hagyma
- 5-6 db gomba
- 2 TV paprika
Páchoz:
- 1 tk mustár
- 1 tk zúzott fokhagyma
- 2 csipet só
- csipet őrölt bors
- csipet cayenne bors
Elkészítése:
A csirkemellet diónyi darabokra vágjuk és összekeverjük a pác hozzávalóival, majd 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A burgonyákat sós vízben 5 percen át előfőzzük.
A többi zöldséget is megtisztítjuk, a cukkinit vastagabb szeletekre, a paprikát nagyobb kockákra vágjuk.
Az előkészített falatokat nyársra fűzzük, olajjal vagy zsírral vékonyan megkenjük és kellő parázs felett időnként átforgatva szép pirosra megsütjük.
Salátával vagy egy egyszerű fokhagymás pirítóssal még forrón fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »










